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为改善学生食堂就餐环境,给广大师生提供更加舒适、便捷的供餐条件,学校决定从6月9日起对原伊兰餐厅、沁华苑餐厅进行停业改建,并在原址上建造一栋新的、条件更加优越的学生餐厅。新建的学生餐厅采用钢架结构,总建筑面积5600㎡,地面建筑设计为四层,一层为清真餐厅,二层、三层经营大众饭菜及特色小吃,四层除经营大众饭菜外,还设有若干包间供学校师生接待来宾使用。新建餐厅开业后将可一次性容纳近1800人同时就餐。为此,学校已经通过校园网、校园微信、校园微博等信息渠道发布通告予以广泛宣传告知。
为预防因学生餐厅减少而给就餐师生可能带来的排长队问题,学校采取多项积极有效措施予以解决,力争为广大师生就餐提供方便:一是增加东校区西门开放时间,分别为早上7:00—9:00、中午11:00—14:00、晚上17:00—23:00。二是校内餐厅实行全天不间断餐饮供应,直至新建餐厅开放使用后。三是要求各餐厅档口经营户在确保餐饮质量的前提下,增加菜品和主食供应数量,提高供餐速度,保证就餐高峰期菜品不断档,服务跟得上。
为解决食堂改建期间给少数民族师生和喜爱清真餐饮师生带来的暂时就餐不便问题,公卫处决定在小吃城东侧增开清真档口以满足需求,同时要求东校区清真餐厅增加清真经营品种,提高餐饮服务质量,以最好的工作状态满足我校师生的清真就餐需要。(公卫处/陶建明)